时间:2019-01-23 11:16:08编辑:浮泊凉
最近公布的一项由意大利科学家负责的共150万名参加者的研究表明:采取地中海饮食可显著改善健康状况,可以分别使总死亡率降低9%、心血管死亡率降低9%、癌症死亡率降低6%、帕金森病和阿尔茨海默病的发病率降低13%。
地中海式饮食还可能帮你减肥。虽然有些人担心,像地中海式饮食中相对丰富的脂肪(比如橄榄油、橄榄、鳄梨和一些奶酪)会使他们保持脂肪,但越来越多的研究表明,恰恰相反。2016年,一项发表在《柳叶刀》糖尿病与内分泌杂志上的研究显示,通过对7447名患有2型糖尿病或有心血管疾病风险的成年人5年的数据分析,发现采用地中海饮食的人群腰围的增加比用其他饮食方法的人群要少得多。
诸如此类的研究很多,可是这种饮食方式毕竟是“舶来品”,对于咱中国人的情况,也通用吗?咱不是有膳食指南嘛,还用学地中海饮食?其实,很多专家都想到啦!
地中海饮食适合中国人吗?严格照搬恐怕“水土不服”
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