湖南少数民族是怎么过冬至的日本人是怎么过冬至的

日本人是怎么过冬至的？

在日本，说到冬至就会想到南瓜和柚子澡。日本人通常在冬至这天，都会吃南瓜祈求财运，还要泡柚子浴使身体强健并消除灾厄，这是冬至的传统。日本民间有种说法，冬至食用以“ん”结尾的东西能招来好运。胡萝卜、白萝卜、莲藕、乌冬、银杏、金橘……等等以“ん”结尾的食物都是与兆头有关的“吉祥食物”。吉祥食物不仅寓意好，还包含有储备营养度过寒冬的民间智慧。

日本冬至饮食：南瓜

那么为啥专门吃南瓜呢？原来，虽然南瓜的日语现在是“かぼちゃ（kabocha）”，但以前是叫做“なんきん（nankin）”的，包含有“ん”字，作为一种吉祥食物，有从阴（北）转向阳（南）的涵义，被认为是吉利的。而且，南瓜富含维生素A和胡萝卜素，可以有效地预防感冒和中风（脑血管疾病）。本来南瓜的收获季节是夏季，但可以长期保存，在冬天也能吸收其中的营养，这就是古人的智慧。

日本冬至饮食：冬至粥

除了南瓜等吉祥食物，冬至的传统饮食还有用红豆煮的冬至粥。自古以来，人们认为红豆的红色能祓除邪气，而据说吃冬至粥祓除邪气，第二天开始就能招来好运了。

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